Graduación
19,00% Alc. Vol.
Variedad de uva
Palomino Fino.
Notas de Cata
VISTA: Ámbar, limpio y brillante.
NARIZ: Intensidad aromática alta con notas de frutos secos y yodadas, propias de una larga crianza biológica.
BOCA: Seco, suave al paladar, envolvente, untuoso. Complejo pero muy estructurado. Pleno y largo. El alcohol está perfectamente integrado. Amontillado sin doble encabezamiento.
Gastronomía
Armoniza con gran variedad de platos como arroces, ahumados, quesos curados, carnes blancas, pescado azul, y platos especiados.
Formatos
50 cl. Cajas de 12 x 50 cl.
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