MAR de Argüeso es un vino tranquilo fruto del proyecto PALOMINOWINES, trabajo de investigación y desarrollo de tres años de Herederos de Argüeso junto a la Universidad de Cádiz y financiado por el Centro para el Desarrollo Tecnológico Industrial, dependiente del Ministerio de Ciencia e Innovación.
La recuperación de vinificaciones antiguas en Sanlúcar de Barrameda, con variedades autóctonas como la Listán Blanco, es una firme apuesta de Argüeso y su equipo humano, con el claro objetivo de que la vitivinicultura sea de nuevo un sector e industria estratégico en la Costa Noroeste de la provincia de Cádiz, con rentabilidad desde el viñedo que garanticen el relevo generacional necesario de una actividad milenaria, parte de nuestra idiosincrasia y cultura.
MAR de Argüeso no es solo un vino, representa el ensamblaje perfecto y equilibrado entre vinos criados al natural bajo velo de flor en botas de Manzanilla de Sanlúcar durante seis meses, de nuestras variedades más representativas, la Listán Blanco y la Moscatel de Alejandría. Cepas viejas, vendimia a mano y todo el cuidado y esmero posibles en un vino fruto de un proyecto financiado por el Ministerio de Ciencia e Investigación. Y de más de tres mil de años de cultura vitivinícola en Sanlúcar de Barrameda.